طريقة عمل الكفتة من المطبخ التركي – طريقة عمل الكفتة التركي

الموقع الأول في العالم العربي لحواء

الرئيسيةطريقة عملطريقة عمل الكفتة من المطبخ التركي
طريقة عمل
طريقة عمل الكفتة من المطبخ التركي
أبوالعي نُشر في26 يونيو، 2020

[ad_1] موقع أذكريني يقدم لك طريقة عمل الكفتة من المطبخ التركي – طريقة عمل الكفتة التركي

طريقة عمل الكفتة من المطبخ التركي

الكفتة التركية هي وصفة فريدة يمكنك تحضيرها في مطبخك بسهولة خلال شهر رمضان ، لذا ذكرني بقولك كيف تعمل الكفتة من المطبخ التركي.

مكونات هذه الوصفة كافية لـ 4 أشخاص ، يتم تحضيرها في ساعة واحدة فقط ، بمجرد تقديم الأرز بجانبها.

طريقة عمل الكفتة التركي
موقع أذكريني يعرض الكفتة التركية مكونات :

نصف كيلو لحم مفروم

البقدونس المفروم

بصل متوسط ​​مبشور

بيضتان

فلفل أحمر مقطع

3 فصوص ثوم مهروس

نصف كيلو طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

كوب ماء

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة عمل الكفتة التركي
طريقة تحضير الكفتة التركي :
نخلط البصل مع البيض والبقدونس ونضيف إليه اللحم والتوابل والملح ونقلبهم جيداً ثم نضعهم في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

في وعاء على نار متوسطة ، يضاف الزيت والثوم والفلفل ويقلب لمدة 5 دقائق ، ثم يضاف الطماطم والماء والتوابل.

قلّب المكونات حتى تتداخل ، قلل من الحرارة وغطي القدر ، واتركه يغلي لمدة 10 دقائق ، ثم اتركه جانبًا.

اجعل الكفتة في كرات متساوية ووصفها في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت ، ثم قم بتحميص الكفتة في الفرن لمدة 25 دقيقة.

أخرجي الكفتة من الفرن ، واسكبي الصلصة فوقه ، ثم قدميها على طاولتك بجانب الأرز الأبيض.

طريقة عمل الكفتة التركي
قد يهمك أيضا : طريقة البسلة المجمدة | أذكريني

قد يهمك :في دقائق .. طريقة عمل الباستا بالمشروم والكريمة

قديهمك أيضا :في دقائق .. طريقة عمل الباستا بالمشروم والكريمة

طريقة عمل ستيك اللحم وشوربة المشروم

[ad_2]

About aboloai

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *