أخبار عاجلة

طريقة عمل المسقعة بالباذنجان

طريقة عمل المسقعة بالباذنجان | أذكريني
أبوالعي 25 يونيو، 2020 طريقة عمل, مذاقات اضف تعليق 119 زيارة

موقع أذكريني يقدم لك طريقة عمل المسقعة بالباذنجان
طريقة عمل المسقعة بالباذنجان
الباذنجان مسقعة هي واحدة من الوصفات السريعة التحضير التي يمكنك تحضيرها بسهولة في مطبخك ، لذا ذكرني بكيفية قولك الباذنجان مسقعة.

مكونات هذه الوصفة كافية لـ 4 أشخاص ، وتحضرها في 35 دقيقة ، وتقدم مع الخبز والسلطة الخضراء.

مكونات المسقعة بالباذنجان :
نصف كيلو باذنجان

نصف كيلو طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة

10 فصوص ثوم مفروم

اثنين من الفلفل الأخضر

بصل ، اجنحة شرائح

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

المسقعة بالباذنجان الطريقة التي تعد بها :
يُقلى الباذنجان والفلفل في الزيت الغزير ثم يُصفّى ويُترك جانباً.

ضعي الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل والثوم والطماطم مع التحريك لمدة 7 دقائق.

ثم أضيفي الفلفل والباذنجان المقلي ، ولا تنسي الملح والفلفل الأسود ، وقلب الخليط جيدًا واتركيه على النار لمدة 10 دقائق.

أضف ملعقة صغيرة من الخل أو نصف عصير الليمون ، ثم ضع المسقعة في طبق التقديم وقدمها ساخنة على طاولتك.

متعلقة بـ طريقة عمل المسقعة بالباذنجان :
مسقعة باذنجان روعه ,طريقة عمل مسقعة الباذنجان بدون لحم ,طريقة عمل المسقعة بالبصل , مسقعة باذنجان وبطاطس , طريقة عمل مسقعة الباذنجان السورية ,طريقة عمل المسقعة فتكات, مسقعة باذنجان بالفرن ,طريقة عمل المسقعة في الفرن .

قد يهمك طريقة عمل الباستا بالمشروم والكريمة .

الأرز المعمر بالدجاج طريقة التحضير

عن aboloai

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *