طريقة عمل المسقعة في الفرن

طريقة عمل المسقعة في الفرن | أذكريني
أبوالعي نُشر في25 يونيو، 2020

موقع أذكريني يقدم لك طريقة عمل المسقعة في الفرن | أذكريني

تُعد مسقعة واحدة من الوصفات اللذيذة التي يميل الكثير من الناس إلى تناولها ، لذا أذكّريني بطريقتك السهلة لتحضير الفرن في المطبخ.

مكونات هذه الوصفة كافية لـ 4 أشخاص ، يتم تحضيرها في نصف ساعة فقط ، ويمكنك الاستغناء عن اللحم المفروم واستبدالها بقطع الدجاج.

طريقة عمل المسقعة في الفرن بالمكونات:

نصف كيلو لحم مفروم

3 حبات باذنجان رومي

2 حبة طماطم مقطعة

نصف كيلو لحم مفروم

1 بصلة كبيرة مفرومة

فلفل أحمر مقطع

نصف كيلو عصير طماطم

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة عمل المسقعة في الفرن بالطريقة التي تعد بها:
نقطع شرائح الباذنجان السميكة ونحمرها على الشواية أو نقليها ونتركها جانباً.

نضع البصل المفروم في وعاء مناسب حتى يذبل ثم نضيف إليه لحم مفروم ، ثم نضع الفلفل والطماطم والملح والفلفل الأسود ونتركها على النار لمدة 5 دقائق.

في صينية فرن متوسطة الحجم ، ضعي طبقة من الباذنجان المشوي ، وطبقة من اللحم المفروم وطبقة أخرى من الباذنجان ، وهكذا حتى تنتهي الكمية.

ضعي عصير الطماطم على وجه صيني ، ثم ضعيه في الفرن لمدة ربع ساعة عند 180 درجة ، ثم قدميه على طاولتك.

متعلقة بـ طريقة عمل المسقعة في الفرن :
طريقة عمل المسقعة في الفرن بدون لحمة, مسقعة بالفرن بدون قلي, طريقة عمل المسقعة المصرية للشيف الشربيني , طريقة عمل المسقعة بالبصل , طريقة عمل صنيه المسقعة , طريقة عمل المسقعة الاسكندراني , طريقة سهلة لعمل المسقعة ,طريقة عمل المسقعة الحارة.

قد يهمك طريقة عمل الباستا بالمشروم والكريمة .

الأرز المعمر بالدجاج طريقة التحضير

About aboloai

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *