طريقة عمل بسكويت العيد بالسمن البلدي بـ 60 جنيهًا

طريقة عمل بسكويت العيد بالسمن البلدي بـ 60 جنيهًا
أبوالعي نُشر في25 يونيو، 2020

موقع أذكريني يقدم لك طريقة عمل بسكويت العيد بالسمن البلدي

بسكويت العيد لا غنى عنه في البيوت المصرية في عيد الفطر ، لذا أذكريني بقولك كيف تصنع بسكويت العيد بالسمن.

بدلاً من شراء بسكويت العيد من محلات الحلويات بتكلفة عالية وبأسعار رائعة ، يمكنك إعداده في مطبخك بمفردك دون التأثير على ميزانية المنزل.

يتم استبدال السمن البلدي بالسمن النباتي ، وبالتالي فإن التكلفة أقل بكثير ، حيث أصبح إجمالي أسعار المكونات 30 جنيهاً فقط.

طريقة عمل بسكويت العيد بالسمن البلدي بـ 60 جنيهًاب المكونات:
كيلوغرام من الدقيق مع 7 جوانب

نصف كيلو من السمن مع 40 جنيها

ثلاثة أرباع كوب من السكر البودرة بخمسة أرطال

بيضتان بـ 4 أرطال

ملعقة فانيليا صغيرة بها 50 قرشا

ملعقة صغيرة من البيكنج باوند مع رطل

نحن نتقاضى 3 جنيهات

طريقة عمل بسكويت العيد بالسمن البلدي بـ 60 جنيهًا بالطريقة التي تعد بها:
اخلطي السمن مع السكر في الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط متجانسًا ، ثم أضف بيضة واحدة خلف الأخرى ، وقم بتشغيل الخلاط لمدة دقيقة واحدة بين كل بيضة.

عندما تلاحظ تجانس الخليط ، أضف الفانيليا والأمونيا ، ثم امزج مرة أخرى ، ثم أضف مسحوق الخبز والطحين واخلطهما بلطف حتى تتكون عجينة ناعمة.

اتركي عجينة البسكويت ربع ساعة للراحة ، ثم أضيفي الفرن عند درجة حرارة 150 درجة مئوية ، ثم شكلي العجين باستخدام قمع أو آلة وضعيه في صينية مطلية قليلاً بقطرات من السمن أو ورق الزبدة.

نضع الصينية في الفرن حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون ، ثم أخرجه من الفرن واتركه ليبرد ، واحتفظ به في وعاء محكم حتى التقديم.

طريقة عمل بسكويت العيد بالسمن البلدي بـ 60 جنيهًا

إليك طريقة عمل

في دقائق .. طريقة عمل الباستا بالمشروم والكريمة

About aboloai

Check Also

أساليب تخفيض الوزن عبر الحمية والصيام

الموقع الأول في العالم العربي لحواء تجربتي مع الصيام لإنقاص الوزن , جدول الأكل في …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *